LA DIETA MEDITERRÁNEA
Mis queridos alumnos:
Como
ya sabéis estamos trabajando con una alimentación saludable y hemos investigado
sobre “La Dieta Mediterránea”. Ahora ha llegado el momento de pasar a la
práctica:
1.-
Debéis elegir un menú que corresponda con la dieta mediterránea (un primer
plato, un segundo plato y el postre).
2.-
Utilizando bolígrafo borrable, escribirlo en el apartado de “Menú”.
Ejemplo:
Ensalada fresca de la casa, con potaje de habichuelas y una manzana.
3.- Pedirle a vuestro ayudante de cocina que os dicte los ingredientes necesarios para elaborar el menú y que después compruebe si son correctos.
4.- A continuación, enumerar los pasos necesarios a seguir para la elaboración de los
distintos platos.
5.-
Para finalizar, realizar una foto del menú (es aconsejable que salgáis en ella para que sea más divertido, incluso los familiares que han ayudado en la ejecución de los platos
también pueden salir en la foto: la abuela, el papá, la tía…) y pegarla en el
libro.
Decidles a vuestros ayudantes que tengan paciencia, sois principiantes, y que os permitan intervenir en la ejecución de los platos, podéis elaborar la ensalada juntos (lavando las piezas o cortando con supervisión) o participar en la elaboración de un puré de verduras o de unas lentejas (introduciendo los ingredientes en la olla y removiendo o probando la comida).
¡¡¡Con un delantal para no mancharos ya sois unos Superchef!!!
Espero
que todos disfruten con la actividad, cualquier momento compartido con los
hijos y los familiares que les rodean es un bonito recuerdo para todos.
Agradecer a la familia el hacer del libro de recetas saludables una realidad y un beso enorme para todos mis alumnos/as.
¡¡¡DIVERTIROS Y...QUE OS SALGA RICO, RICO!!!
Buenas tardes seño Lola, no sé puede subir las fotos del trabajo menú de dieta mediterránea al blog, verdad? Para darle color y respuestas. Un saludo, Cinta
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